深圳新聞網(wǎng)2025年10月26日訊（記者 朱佳若）為期三天的2025全球高端食品及優(yōu)質農產品（深圳）博覽會（以下簡稱“深圳食博會”）于10月24日在深圳會展中心（福田）圓滿落幕。

作為灣區(qū)首選食飲貿易盛會，深圳食博會匯聚行業(yè)目光，現(xiàn)場人流火爆，吸引8萬人次；貿易簽約洽談火熱，現(xiàn)場簽約和意向交易額高達28億元。

深圳食博會致力于打造市場化、專業(yè)化、國際化的一站式食品產業(yè)商貿平臺，通過高效的產銷對接與深入的行業(yè)交流，加速推動深圳建設國際優(yōu)質高端食品食材集散中心。本次展會匯聚了30余國家及地區(qū)和來自全國30省247縣的800余家優(yōu)質企業(yè)攜各地的特色食品及優(yōu)質農產品亮相展會。

深圳食博會聚焦實效交易，大力推進產銷精準對接。來自全球各地70＋行業(yè)商協(xié)會、食飲市場買家代表組團參觀，盒馬、華潤萬家、小象超市、樸樸、好想來、美奈小館、海吉星等知名采購商齊聚，釋放強勁采購需求。

展會期間，廣西恭城、川菜產業(yè)城、內蒙古通遼、廣東汕頭、廣西河池、新疆喀什等產區(qū)推介會集中亮相，打通原產區(qū)與粵港澳大灣區(qū)及全球市場的流通通道。其中，新疆生態(tài)農業(yè)企業(yè)與佛山、深圳企業(yè)達成合作；恭城企業(yè)與大灣區(qū)采購商簽約金額達6400萬元；通遼市農業(yè)投資公司攜手大灣區(qū)6家重點采購商建全鏈條體系。

同期舉辦的專業(yè)采購閉門對接會活動邀請了酒店、餐飲、供應鏈、商超領域大買家，充分彰顯展會賦能產業(yè)、促進貿易的平臺價值。

深圳正以創(chuàng)新之力，引領食品產業(yè)邁向智慧化新未來。本次展會匯聚政、產、學、研、金各界智慧，掀起一場關于食品產業(yè)未來發(fā)展的深度思想碰撞。

“鏈通全球·食力興縣”2025縣域經(jīng)濟高質量發(fā)展論壇搭建縣域與灣區(qū)資源對接平臺，專家學者、縣域代表與龍頭企業(yè)共議特色農產品產業(yè)鏈升級與鄉(xiāng)村振興；中歐國際食品創(chuàng)新論壇聚焦食品科技前沿，探討中歐在研發(fā)、標準、可持續(xù)生產等領域的合作，推動創(chuàng)新成果落地轉化；未來農業(yè)食品500強創(chuàng)新論壇及發(fā)布周圍繞未來食品、農業(yè)技術變革等議題，院士、企業(yè)與投資機構多方共繪農業(yè)食品科技創(chuàng)新藍圖；2025團餐數(shù)字化發(fā)展交流會活動剖析大數(shù)據(jù)、物聯(lián)網(wǎng)、AI溯源等技術應用，研判產業(yè)數(shù)字化轉型趨勢。

此外，展會期間還舉辦了縣域經(jīng)濟協(xié)作聯(lián)盟簽約、傳統(tǒng)食品科技研發(fā)合作等一系列高質量活動，多維度推動產業(yè)協(xié)同與科技落地?，F(xiàn)場身著壯族服飾的河池展位“迎賓員”機器人、自助智能炒菜機器人驚艷亮相，成為科技融合傳統(tǒng)飲食文化的生動注腳。

展會聚焦食品質量與標準建設，打造高質量發(fā)展標桿。深圳作為全國首批牛肉質量分級試點城市，展會正式發(fā)布牛肉分級團體標準，同時舉行試點企業(yè)授牌儀式，樹立行業(yè)示范標桿。特設牛肉分級展區(qū)集中展示A＋、A、B三級優(yōu)質產品，讓品質“看得見、摸得著”，助力消費決策與產業(yè)對接。

“圳品”展區(qū)集中呈現(xiàn)深圳高標準品牌建設成果，數(shù)十款產品憑借嚴苛選品與全程可追溯體系廣受認可。同期開展“圳品”進餐廳授牌活動，推動“圳品”從生產端延伸至餐飲消費端，加速品牌化、場景化落地，全面提升城市食品品質影響力。

30＋國家及地區(qū)展商攜咖啡、乳品、甜品、酒飲等精品亮相：烏干達阿拉比卡咖啡、澳大利亞乳制品、保加利亞雪糕、印尼貓屎咖啡、加拿大蜂蜜，多元異域體驗同臺呈現(xiàn)。

深圳清真協(xié)會攜優(yōu)質健康清真食品亮相，中農大深圳研究院推出五常大米有機冰淇淋、功能軟糖等創(chuàng)新產品，還有香港四洲、蒙牛、卡士乳業(yè)、創(chuàng)天然、中農現(xiàn)代、大秦小宴、中發(fā)源、楊國福等知名品牌齊聚，產品琳瑯滿目，觀展人流如織，充分展現(xiàn)深圳作為食品創(chuàng)新高地的蓬勃活力。

深圳食博會匯聚各地組團，盡顯地域風情與產業(yè)特色。廣西恭城組團油茶、月柿飄香，推動生態(tài)產品融入大灣區(qū)；河池組團以地標好物配壯族服飾機器人，演繹“傳統(tǒng)與科技對話”；河源“萬綠河源”展生態(tài)優(yōu)勢，亮出現(xiàn)代農業(yè)成果；汕頭組團英歌舞非遺亮相，搭配澄海獅頭鵝、南澳海產展現(xiàn)山海資源；湖南組團特色風味齊聚，湖湘珍饈香飄展廳；贛州組團贛南臍橙傳“江西名片”；川菜產業(yè)園聚焦郫縣豆瓣，推動川味出海；新疆組團攜葡萄、牛羊肉彰顯地域物產優(yōu)勢；潮州組團“非遺三寶”、鳳凰單叢盡顯潮味底蘊；汕尾組團爆汁牛肉丸獲贊不斷；青海組團玉樹牦牛、蟲草枸杞展高原饋贈；西藏組團察隅獼猴桃、藏香豬凸顯高原產業(yè)實力；還有江門新會、廣河、哈爾濱、普安、龍勝、資源、西林、三江、安徽、井岡山等地特色產品同臺亮相，共繪全國優(yōu)質農產品繁榮圖景。

官方直播間與達人聯(lián)動成亮眼看點，線上線下熱度持續(xù)火爆。特邀年度消費影響力達人、外籍生活博主＠Lex在中國現(xiàn)場打卡，另有一眾網(wǎng)絡達人到場互動，現(xiàn)場熱鬧十足。線上曝光與線下逛展熱潮交織，更構建起多元傳播生態(tài)。

作為深圳建設國際食品消費中心與現(xiàn)代食品產業(yè)高地的重要平臺，深圳食博會立足灣區(qū)、鏈接全球，持續(xù)提升展會能級，打造市場化、專業(yè)化、國際化的一站式食品產業(yè)商貿平臺。深圳以食博會為引擎，激發(fā)食品產業(yè)創(chuàng)新活力，推動高質量發(fā)展。