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深圳經(jīng)濟(jì)特區(qū)建立45周年之“詠創(chuàng)”:從中國內(nèi)地首店到800+門店 深圳麥當(dāng)勞續(xù)寫“春天的故事”

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深圳新聞網(wǎng)2025年8月26日訊(記者 常軍平 田志強(qiáng) 曾思達(dá) 實習(xí)生 黎昕志)2025年正值深圳經(jīng)濟(jì)特區(qū)建立45周年。8月26日,深圳新聞網(wǎng)推出“詠春·詠敢·詠創(chuàng)”深圳經(jīng)濟(jì)特區(qū)12小時特別直播。作為首批扎根深圳的外資企業(yè),麥當(dāng)勞受邀參與“詠創(chuàng)——敢創(chuàng)新生,面向未來”環(huán)節(jié),通過直播訪談與場景連線,分享品牌35年來與深圳同頻共振的發(fā)展歷程,展現(xiàn)其在本土化創(chuàng)新、綠色發(fā)展等領(lǐng)域的實踐成果。

緣起深圳:從首店落地到區(qū)域標(biāo)桿,見證特區(qū)開放活力

“1990 年,麥當(dāng)勞在深圳東門開設(shè)中國內(nèi)地第一家餐廳,這不僅是品牌在華發(fā)展的起點,更成為深圳經(jīng)濟(jì)特區(qū)開放包容的生動注腳?!敝辈ブ?,麥當(dāng)勞中國副總裁、深圳市場高級總經(jīng)理趙崇基講述著麥當(dāng)勞與深圳的緣分。彼時的深圳,正以開放包容的姿態(tài),成為外資企業(yè)進(jìn)入中國市場的“試驗田”;而麥當(dāng)勞的入駐,也為深圳市民帶來了全新的餐飲消費(fèi)體驗。

今年恰逢深圳麥當(dāng)勞35周年,35載風(fēng)雨同舟,麥當(dāng)勞與深圳經(jīng)濟(jì)特區(qū)共同成長。35年的時間里,依托深圳優(yōu)越的營商環(huán)境與政府的大力支持,麥當(dāng)勞在深圳實現(xiàn)快速拓展:截至2025年7月,深圳本地餐廳數(shù)量超460家,遍布社區(qū)、商場、交通樞紐等各類場景,年均服務(wù)顧客超過1億人次;以深圳為核心輻射東莞、惠州及粵西地區(qū)的深圳市場區(qū)域,餐廳總數(shù)更突破830家,成為全國首個邁過800家餐廳門檻的市場,彰顯出粵港澳大灣區(qū)強(qiáng)大的消費(fèi)活力與發(fā)展?jié)摿Α?/p>

“深圳創(chuàng)新、包容、年輕的城市特質(zhì),與麥當(dāng)勞的品牌理念高度契合。”趙崇基表示,從1990年首店開業(yè)時市民排隊打卡的熱鬧場景,到如今成為市民日常生活的“用餐首選”,麥當(dāng)勞不僅見證了深圳從邊陲小鎮(zhèn)到國際化大都市的蛻變,更深度融入城市發(fā)展脈絡(luò),成為特區(qū)開放型經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要參與者。

創(chuàng)新共生:借特區(qū)基因破局,引領(lǐng)餐飲行業(yè)綠色變革

在深圳經(jīng)濟(jì)特區(qū)45年的發(fā)展歷程中,“創(chuàng)新”是刻在城市骨子里的基因。而麥當(dāng)勞也始終以深圳為創(chuàng)新“試驗場”,在消費(fèi)場景、數(shù)字化服務(wù)、綠色發(fā)展等領(lǐng)域持續(xù)突破,推動餐飲行業(yè)向便捷化、智能化、可持續(xù)化轉(zhuǎn)型。

消費(fèi)場景服務(wù)創(chuàng)新上,麥當(dāng)勞緊跟科技潮流,不斷解鎖“新玩法”?!?025年8月10日,深圳成為麥當(dāng)勞全國首個接入美團(tuán)無人機(jī)配送的城市,市民在深圳灣、蓮花山等10個公園,通過手機(jī)下單即可享受‘從天而降’的美食配送服務(wù)?!壁w崇基興奮地向我們介紹著這個黑科技。此外,麥當(dāng)勞還對傳統(tǒng)“得來速”餐廳進(jìn)行數(shù)字化升級,結(jié)合新能源車趨勢開發(fā)智能座艙點餐系統(tǒng),讓開車一族無需下車就能完成點餐、取餐,大幅提升用餐效率。

數(shù)字化系統(tǒng)創(chuàng)新更是麥當(dāng)勞的“核心優(yōu)勢”。趙崇基介紹道:“目前麥當(dāng)勞90%的訂單通過手機(jī)或餐廳電子自助點餐機(jī)完成,實現(xiàn)‘人未到,單先到’的高效服務(wù);全國超6000家餐廳配備智能取餐柜,顧客掃碼即可取餐,全程無接觸,既健康,又便捷?!边@些數(shù)字化成果的背后,同樣離不開深圳強(qiáng)大的數(shù)字技術(shù)產(chǎn)業(yè)鏈。

綠色發(fā)展領(lǐng)域,麥當(dāng)勞同樣以創(chuàng)新實踐助力深圳“雙碳”目標(biāo)。作為全球領(lǐng)先的快餐企業(yè),麥當(dāng)勞中國以“綠色增長引擎”為戰(zhàn)略核心,從綠色餐廳、綠色供應(yīng)鏈、綠色循環(huán)三大維度推進(jìn)可持續(xù)發(fā)展?!澳壳?,麥當(dāng)勞中國已擁有超4000家LEED認(rèn)證綠色餐廳,規(guī)模位居全球第一;2024年10月在深圳鹽田開業(yè)的梅沙萬科餐廳,更將成為中國乃至全球首個實現(xiàn)LEED凈零全部四項認(rèn)證的‘綠色大滿貫’快捷餐廳,成為深圳推動綠色消費(fèi)的標(biāo)桿案例?!碧岬禁湲?dāng)勞的“綠色成果”,趙崇基的言語中充滿著驕傲。

聯(lián)動慶生:打卡“麥麥島”,解鎖特區(qū)消費(fèi)新體驗

在深圳經(jīng)濟(jì)特區(qū)45周年與深圳麥當(dāng)勞35周年的特殊節(jié)點,麥當(dāng)勞以一場“我去麥麥島啦”主題活動,為特區(qū)獻(xiàn)上獨(dú)特的“生日禮”。

趙崇基介紹說:“從8月13日起,全國超7100家麥當(dāng)勞餐廳集體切換‘度假模式’,開啟‘我去麥麥島啦’主題活動,而深圳作為中國內(nèi)地首家麥當(dāng)勞誕生地,成為此次活動的核心城市之一。同時,這次活動也是2025深圳購物季的重要組成部分。依托深圳‘山海連城’的獨(dú)特資源,麥當(dāng)勞在光華餐廳、田面國際文創(chuàng)小鎮(zhèn)餐廳,以及蓮花山、深圳灣公園、大梅沙、云海天使灣等五大標(biāo)志性場景,同步推出‘我去麥麥島啦’主題活動獨(dú)家玩法,將美食與城市文化、自然景觀深度融合,將餐飲空間升級為‘出片’潮流地,引領(lǐng)體驗式消費(fèi)新潮流。”

“我們希望通過這場‘麥麥島’之旅,讓市民在快節(jié)奏的城市生活中,感受到簡單的快樂?!壁w崇基如是說。

未來,麥當(dāng)勞將繼續(xù)扎根深圳,依托特區(qū)的創(chuàng)新基因與政策優(yōu)勢,在產(chǎn)品、服務(wù)、可持續(xù)發(fā)展等領(lǐng)域持續(xù)探索,為深圳建設(shè)國際消費(fèi)中心城市貢獻(xiàn)力量,與這座充滿活力的城市共同邁向新的輝煌。(本文圖片由麥當(dāng)勞提供)

編輯:胡津瑋 馬丹責(zé)任編輯:鄭曉鵬

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