馬坤林和老伴一起守在“德記養(yǎng)生野菜”商鋪。 深圳晚報(bào)記者 易芬 攝
深圳新聞網(wǎng)2025年8月21日訊(深圳晚報(bào)記者 易芬)“有香港客人在我這里買30多年了,他說(shuō)他的餐館不倒閉就一直在我這邊買!”8月18日,深圳羅湖東門市場(chǎng)的“德記養(yǎng)生野菜店”老板馬堅(jiān)德說(shuō)。
東門市場(chǎng)是深圳歷史最為悠久的肉菜市場(chǎng),幾經(jīng)變遷,1985年在東門初成規(guī)模,一晃這個(gè)菜籃子40歲了。
40年間,數(shù)百小店鋪老板、攤檔檔主,跟著東門市場(chǎng)的更新迭代步伐,執(zhí)著售賣蔬菜、海鮮、干貨、臘腸、豬肉等各類菜品,而全國(guó)各地包括港澳臺(tái)客人和店鋪老板攤檔主們“雙向奔赴”的故事,說(shuō)起來(lái)有一籮筐。
42歲闖深圳
兒子也來(lái)接班30多年了
廣東潮陽(yáng)人馬坤林79歲,精神矍鑠,和穿著印花裙的老伴一起守在“德記養(yǎng)生野菜”商鋪。他們的兒子馬堅(jiān)德在外進(jìn)貨,兒媳正在旁忙碌,把一小盆一小盆的野菜擺放得整齊有序,干凈清爽。
馬坤林說(shuō)自己屬于人到中年闖深圳,42歲那年,就是1988年,外出謀生,提著一點(diǎn)點(diǎn)衣服直接來(lái)到深圳東門,最早就在附近進(jìn)點(diǎn)蔬菜,在南塘街?jǐn)[地?cái)?。后?lái)攤販們轉(zhuǎn)移到湖貝路一側(cè)路邊,搭起一個(gè)個(gè)簡(jiǎn)易上蓋鐵皮的攤檔,再到1985年遷移到湖貝路,亮出“東門市場(chǎng)”的名號(hào)。2018年,東門市場(chǎng)又遷移至興湖路的東門中心城后側(cè)。馬坤林一路跟隨,眾多深港熟客也一路跟隨,生意越來(lái)越穩(wěn)定。
兒子馬堅(jiān)德20歲時(shí),馬坤林把他叫來(lái)身邊幫忙。2016年,父子倆選定了自己的“賽道”——專門售賣來(lái)自全國(guó)各地的養(yǎng)生類野菜,把小店鋪定位為“德記養(yǎng)生菜”,亮出鮮明品牌。
“有香港客人在我這里買30多年了,他說(shuō)他的餐館不倒閉就一直在我這邊買!每隔三天他就自己來(lái)或者派人、派車來(lái)一趟,微信上選定菜品,轉(zhuǎn)賬給我?!瘪R堅(jiān)德說(shuō),“不少香港客人是開(kāi)私房菜館的,他們選擇很多藥用價(jià)值很高的養(yǎng)生菜做藥膳?!迸c深圳客人、香港客人交往的故事,馬堅(jiān)德說(shuō)起來(lái)很是感慨?!霸缒晡覀冏銎胀ㄊ卟?,香港那邊的秤可能是不一樣的,我們就把蔬菜十塊錢兩把、三把地賣給他們,他們很高興。有時(shí)候他們會(huì)帶一些小禮品來(lái),見(jiàn)我就送給我,我就送他們一把菜,大家都很開(kāi)心?!?/p>