深圳新聞網(wǎng)2025年6月20日訊（記者 劉夢(mèng)婷）在廣東省第四屆職業(yè)技能大賽酒店接待項(xiàng)目上，來自深圳職業(yè)技術(shù)大學(xué)的劉佳欣在眾多選手中脫穎而出，榮獲金牌，成功晉級(jí)世賽選拔。
據(jù)了解，本次賽事聚焦酒店行業(yè)的核心技能設(shè)四大模塊：前臺(tái)接待、后臺(tái)寫作、競(jìng)速模塊及前后臺(tái)混合模塊，全面考核選手職業(yè)素養(yǎng)、多任務(wù)處理及臨場(chǎng)應(yīng)變能力。
“獲獎(jiǎng)的那一瞬間無疑是興奮與喜悅的，這不僅肯定了我數(shù)月備賽的努力、學(xué)校老師系統(tǒng)化指導(dǎo)與團(tuán)隊(duì)協(xié)作的強(qiáng)大力量，也讓我真切領(lǐng)悟到職業(yè)技能‘實(shí)踐出真知’的真諦。這次比賽使我深切感受到了語(yǔ)言能力與垂直行業(yè)需求融合的巨大潛力，更加堅(jiān)定了我在跨專業(yè)領(lǐng)域持續(xù)探索的決心”，劉佳欣在獲獎(jiǎng)后直言。
初識(shí)：打破對(duì)服務(wù)行業(yè)刻板印象
“其實(shí)在此之前我是從未接觸過酒店領(lǐng)域的，在去年管理學(xué)院舉辦的酒店英語(yǔ)大賽上，我的臨場(chǎng)表現(xiàn)獲得了老師的青睞，也給予我極大的信心。后面越是在酒店專業(yè)深耕，越是發(fā)現(xiàn)了其獨(dú)特魅力所在之處，也打破了我對(duì)服務(wù)行業(yè)的刻板印象”，劉佳欣說道。
她認(rèn)為，當(dāng)下酒店服務(wù)的核心競(jìng)爭(zhēng)力在于個(gè)性化服務(wù)與文化融合創(chuàng)新?！霸诓粩嗵剿骶频晷袠I(yè)的過程中，我學(xué)習(xí)到了世界各地頂級(jí)酒店的理念并為之震撼，我期望深入酒店業(yè)用專業(yè)能力推動(dòng)行業(yè)進(jìn)步?！?/p>
積累：把個(gè)人創(chuàng)意與服務(wù)溫度融入標(biāo)準(zhǔn)化流程
在備賽準(zhǔn)備階段，劉佳欣和教練團(tuán)隊(duì)一起，搭建起扎實(shí)的酒店知識(shí)體系與服務(wù)思維框架來夯實(shí)“以不變應(yīng)萬變”的根基，盡可能地收集案例，拓展對(duì)不同服務(wù)理念的了解，接著又對(duì)每一個(gè)比賽模塊進(jìn)行針對(duì)性強(qiáng)化訓(xùn)練，不斷優(yōu)化流程與打磨細(xì)節(jié)，同時(shí)，她也在不斷思考與嘗試將個(gè)人創(chuàng)意與服務(wù)溫度融入標(biāo)準(zhǔn)化的流程之中。此外，她也獲得了深入五星級(jí)酒店跟崗實(shí)習(xí)的機(jī)會(huì)，在真實(shí)的崗位上學(xué)習(xí)行業(yè)標(biāo)桿的服務(wù)藝術(shù)與實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)。所有這些積累都給予她很大的底氣，讓她能沉著自信地迎接賽場(chǎng)上的挑戰(zhàn)。
提及備賽路上的難忘的經(jīng)歷，劉佳欣憶起在五星級(jí)酒店跟崗實(shí)習(xí)時(shí)目睹經(jīng)理是如何迅速、冷靜地應(yīng)對(duì)突發(fā)事件—— 既要安撫激動(dòng)客人、核實(shí)細(xì)節(jié)、協(xié)調(diào)處理，還要維持全場(chǎng)秩序。“他臨場(chǎng)的多線處理能力和穩(wěn)定把控，給了我很大震撼。也讓我真切明白了，頂級(jí)服務(wù)遠(yuǎn)不僅是標(biāo)準(zhǔn)流程，更是危急時(shí)刻快速反應(yīng)、有效溝通、維系信任的專業(yè)素養(yǎng)?！?/p>
思考：以賽促學(xué)讓我體會(huì)到專業(yè)與場(chǎng)景融合的魅力
談及參賽經(jīng)驗(yàn)，劉佳欣欣然分享道：比賽永遠(yuǎn)是雙向奔赴的，不論是賽前還是賽中帶來的磨煉是根植于心的。享受比賽本身就是最好的表現(xiàn)。
對(duì)于劉佳欣而言，這次大賽經(jīng)歷徹底打破了她對(duì)職業(yè)技能大賽的認(rèn)知邊界，第一次真正體會(huì)到專業(yè)語(yǔ)言與行業(yè)場(chǎng)景融合的魅力?！氨热缭谧罹咛魬?zhàn)性的前臺(tái)模塊中，面對(duì)聽障客人的緊急投訴，我能迅速?gòu)目腿诵枨蟪霭l(fā)作出回應(yīng)，這讓我深刻理解到有效的溝通必須建立在個(gè)性化的服務(wù)邏輯之上。我認(rèn)為這種以賽促學(xué)的模式，讓我們?cè)谡鎸?shí)場(chǎng)景中理解服務(wù)邏輯，這正是職業(yè)教育培養(yǎng)專業(yè)人才的核心價(jià)值。”
期待：助力中國(guó)式服務(wù)走向世界舞臺(tái)
如何讓自己的專業(yè)技術(shù)更好地抵達(dá)市場(chǎng)？更好地融入人們生活？
劉佳欣認(rèn)為，要讓職業(yè)技能融入生活，本質(zhì)上就是把每一次專業(yè)服務(wù)都當(dāng)作一個(gè)“展示窗口”。當(dāng)酒店工作人員能妥善應(yīng)對(duì)各種客人突發(fā)狀況時(shí)，并展現(xiàn)出高效溝通、沉著和發(fā)自內(nèi)心的關(guān)懷時(shí)，就會(huì)深刻認(rèn)識(shí)到：這不僅僅是酒店的服務(wù)技能，更是生活中極其寶貴的人際交往能力和解決問題的能力。這種來自公眾的切身認(rèn)可，自然會(huì)讓這些職業(yè)技能的價(jià)值超越工作場(chǎng)所，融入日常生活，提升整個(gè)社會(huì)的溝通效率和人文溫度。
對(duì)于未來，劉佳欣充滿期待。“我會(huì)盡全力備戰(zhàn)國(guó)家選拔賽，爭(zhēng)取在技能競(jìng)賽這條路上走得更遠(yuǎn)；在職業(yè)規(guī)劃上，我也將盡可能考取更多的相關(guān)資格證書，在酒店行業(yè)生根發(fā)芽?！?/p>