位于同一層的樂(lè)凱撒披薩店也已經(jīng)開(kāi)設(shè)了堂食服務(wù),室內(nèi)室外均可就餐,記者觀察到,大部分食客選擇在室外環(huán)境就餐。

“堂食營(yíng)業(yè)何時(shí)能夠恢復(fù)正常,最終還是要看消費(fèi)者敢不敢來(lái)消費(fèi),要建立在消費(fèi)者的信心恢復(fù)上?！笨爵~(yú)店老板楊鵬告訴記者,當(dāng)下他的主要精力還是放在凈菜配送和外賣(mài)上。

餐飲業(yè)是深圳重點(diǎn)民生行業(yè)。據(jù)市商務(wù)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示,深圳現(xiàn)有各類(lèi)餐廳將近14萬(wàn)家,從業(yè)人員將近200萬(wàn)人,年產(chǎn)值約765億元。

在此次新冠肺炎疫情中,餐飲業(yè)首當(dāng)其沖迎來(lái)了“寒冬”,所有企業(yè)都損失慘重。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),春節(jié)期間,深圳市面上90%的餐飲企業(yè)都選擇停業(yè)抗擊疫情,剩下10%的企業(yè)在堅(jiān)持營(yíng)業(yè),不過(guò)雖然營(yíng)業(yè),大多數(shù)也受到堂食業(yè)務(wù)暫停的影響,營(yíng)業(yè)額縮水到只有平時(shí)的15%左右。希望隨著近日堂食的恢復(fù),餐飲業(yè)能夠逐漸走出寒冬,迎來(lái)春光。（記者 李佳佳 實(shí)習(xí)生 黃婕 文/圖）

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